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依據衛生福利部最新公布,2021年各縣市最低生活費標準,也就是俗稱的「貧窮線」,6都除了台中市、桃園市沒調整,台北市、新北市、高雄市和台南市都調高。但依據全球貧窮率報告指出,台灣法定貧窮人口比率為1.5%,而韓國貧窮人口率 14.61%,日本 16.1%,香港 19.6%,美國 15.1 %,台灣不到這些國家的 1/10。如與經濟情況、貧富差距和台灣相似的韓國貧窮人口相較,台灣真實貧窮人口應是現在法定貧窮人口的10倍,差距達320萬人,是應受政府補助的,也是我們所謂的「社福邊緣戶」!
為了救助生活在最底層的經濟弱勢家庭,基督教救助協會除原有已執行之「重大災難救助」、「急難家庭救助」、「弱勢家庭兒童課後陪讀」等服務外,再推出「1919食物銀行」。定期提供經濟弱勢家庭基本民生必需品,以減少其日常生活開支,進而將有限的金錢,運用在孩童教育、醫療等方面,改善生活品質。2010年12月第一次試辦物資發放,2011年4月正式於高雄、屏東、台東等「八八災區」開始展開服務,至今救助範團已遍及全台,每個月幫助近5000個家庭。